去年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量持續(xù)下降，特別是紅酒顯著下降，較上一年減少724萬(wàn)箱。這是受經(jīng)濟(jì)和反腐等因素影響。

國(guó)際葡萄酒與烈酒展Vinexpo最近公布一項(xiàng)中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)研究報(bào)告。Vinexpo香港酒展即將舉行，這是亞洲最大和最重要的葡萄酒博覽會(huì)。

盡管目前消費(fèi)量下降，但是研究顯示，隨著中產(chǎn)階級(jí)擴(kuò)大，到2019年，中國(guó)的紅酒消費(fèi)將溫和增長(zhǎng)。另外還有尚未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)，到2020年，達(dá)到飲酒年齡的成年人數(shù)量將增加3200萬(wàn)。

報(bào)告還對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，2015年到2019年，中國(guó)將成為亞太地區(qū)六大消費(fèi)國(guó)之一。

進(jìn)口葡萄酒

中國(guó)消費(fèi)者長(zhǎng)期衷情于法國(guó)葡萄酒，特別是波爾多。在中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)中，法國(guó)葡萄酒占42%，2015年消費(fèi)量達(dá)到1390萬(wàn)箱，緊隨其后的是澳大利亞，400萬(wàn)箱。西班牙的大眾廉價(jià)葡萄酒也成為增長(zhǎng)最快的進(jìn)口葡萄酒，390萬(wàn)箱。2014年，中國(guó)本土葡萄酒消費(fèi)占總量的80%，但是隨著低成本的進(jìn)口葡萄酒涌入，國(guó)產(chǎn)酒市場(chǎng)份額逐漸下降。售價(jià)為100元左右的葡萄酒表現(xiàn)最好，尤其是新興中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者。

烈酒

干邑白蘭地仍是最大的進(jìn)口烈酒，緊隨其后的是威士忌。2015至2019年，伏特加消費(fèi)預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)7%，杜松子酒8%，龍舌蘭酒10%。雖然蘇格蘭頂級(jí)威士忌和優(yōu)質(zhì)干邑白蘭地一直呈下降的趨熱，但是對(duì)VS級(jí)(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(jí)(酒齡在4年半至6年半之間的)白蘭地的需求正在上升。干邑酒貯存時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，價(jià)格越高。年輕的消費(fèi)者也選擇較年輕的干邑白蘭地。低端白酒溫和增長(zhǎng)，而高端白酒銷量銷售額下降。

總而言之，中國(guó)仍然是世界上第五大葡萄酒市場(chǎng)，包括靜酒、低度葡萄酒和起泡葡萄酒。同時(shí)，中國(guó)是世界上最大的白酒市場(chǎng)。